Главная » Разное » Spicy NoSpicy

Spicy NoSpicy

22 Ноя 2018

imagesSpicy NoSpicy представляет собой новое заведение, в центре Киева, которое открыли совладелицы уже хорошо знакомого жителям столицы ресторана Odessa. На кухне здесь также руководить именитый шеф-повар Юрий Приемский, а это значит, что посетителей заведения ждет не только вкусная, но и оригинальная кухня. Шеф-повар ресторана настолько вдохновился кухней Азии, что решил создать меню из исключительно азиатских блюд.

Хотя с самого начала владельцы заведения планировали открытие вьетнамской кухни. Здесь не будет острых или не острых блюд. В ресторане https://spicynospicy.com.ua/ можно будет заказать любой блюдо и адаптировать его остроту и вкус под собственные потребности. Шеф повар разделил все блюда на несколько зон ответственности. За сладкий вкус отвечает Вьетнам, за соленый – Китай, острый, кислый и умами – это соответственно Таиланд, Индия и Япония соответственно.

 

Дизайн заведения разрабатывала студия дизайна YOD Design. Ребята разработали уникальный дизайн, основным украшением которого можно назвать потолок заведения, который состоит из 600 настоящих рыбацких корзин, привезенных специально из Вьетнама. Кроме того, одна из стен заведения в полной мере украшена 52 видами специй.

Все эти специи используются для приготовления блюд в заведении. Площадь заведения составляет около 200 квадратных метров. Всего около 80 посадочных мест, которые разделены на зоны. Все посадочные места несколько занижены. В том числе и место для барной стойки. Кроме того, они выполнены из цельного деревянного сруба, что делает атмосферу заведения по-настоящему уютной и неповторимой.

Первая из зон, на которые подразделено заведение, называется «карирама». Это место, представляет собой ряд столиков, расположенных у окна. С такого место открывается потрясающий вид на город. Второй зоной можно назвать место возле барной стойки. Третья зона — место в котором можно уединиться и сервировать столик на двоих.

Четвертой зоной можно назвать место возле открытой кухни. Также на территории ресторана есть сувенирная лавка, в которой посетители могут приобрести чай, специи и другие сувениры из Азии. Дизайн помещения выполнен в уникальном стиле. Все посадочные места несколько занижены и выполнены из цельного сруба дерева. Это делаем атмосферу ресторана особенно атмосферной и уютной, отлично подхождящей для отдыха как с семьей, так и с друзьями, а также деловых встреч.