Особенности китайских гостиниц

Ежегодно в Китай приезжает более 55 млн. иностранных туристов. В стране работает более 1400 международных туристических агентств и более 10 000 отелей со «звёздочным» рейтингом, среди них более 700 отелей имеют пятизвёздочный статус. Такими отелями располагают все крупные и средние города страны. Предоставляемый в них комплекс услуг соответствует международным стандартам, однако имеется множество своих особенностей, связанных с традициями китайской культуры и гостеприимства.

В Китае принята своя классификация предприятий, предоставляющих услуги в сфере гостиничного бизнеса. Кроме элитных отелей, ориентированных преимущественно на обслуживание иностранцев, они делятся на постоялые дворы, дома для гостей и винные дома. Воспользоваться их услугами могут туристы, самостоятельно путешествующие по стране и желающие существенно сэкономить на гостиничных расходах.

Постоялые дворы напоминают более привычные европейцам хостелы или студенческие общежития. Обычно это трёхэтажные здания, где на первом этаже находятся офис владельца и большая кухня, а на втором расположено несколько небольших обеденных залов. На третьем этаже располагаются спальни, отгороженные друг от друга деревянными перегородками. В одной спальне может находиться несколько десятков постояльцев, а процесс вселения-выселения происходит круглосуточно. Культурный уровень постояльцев не сильно высок, но зато их учёт поставлен на широкую ногу. Проверка документов в три часа ночи может быть довольно частым явлением. Постоялые дворы широко распространены в районах Китая, где уровень жизни значительно ниже, чем в свободных экономических зонах. Большинство таких заведений рассчитаны на мужчин и женщины в них не принимаются.

Дом для гостей соответствует примерно отелю класса 2-3*. Стоимость размещения в них для иностранцев выше, чем для коренных жителей, зато им демонстрируются все признаки радушия и гостеприимства. Обычно проявлением таких чувств служит термос с горячим чаем, который постоянно меняют по мере остывания с согласия постояльца. Во время новогодних праздников и массового отдыха дома для гостей обычно переполнены, поэтому номера в них надо бронировать заранее.

Винные дома являются самыми престижными и соответствуют примерно уровню гостиницы класса 3-4*. Сервис носит также китайский колорит, но уже более изысканный и утончённый. Стоимость размещения в таком заведении стоит около 50-80 долларов в сутки на человека.