Компания Big Tree провела тренинг по Housekeeping с двумя ведущими тренерами

«Big Tree» – известная коучинг фирма, 8-9 апреля 2014 года организовала в Москве для персонала отелей проведение двухдневного тренинга с темой «Управление Housekeeping». Проводили его профессиональные тренеры Анна Герасимова и Ольга Исакова — опытные эксперты по гостиничному бизнесу. В гостиничной индустрии России этот тренинг с одновременным участием двух тренеров-экспертов по управлению Housekeeping, стал одним из первых. Он проходил для начальников служб Housekeeping гостиниц таких городов: Москва и Московская обл., Новосибирск, Калининград и Одесса (Украина).

Цель проведения тренинга

Главной целью тренинга было получение и обмен информацией, выработка новых навыков в управлении персоналом, анализ передового опыта и свежих взглядов на управление Housekeeping. По мнению начальника службы Housekeeping отеля «Метрополь» Елены Черенковой (Москва) это был один из самых интересных тренингов и в нём, благодаря профессиональному руководству тренеров, открылись новые возможности в достижении максимально высоких оценок при обслуживании гостей в отеле «Метрополь». А администратором Housekeeping гостиницы «Истра Холидей» Еленой Уткиной за увлекательное и полезное проведение и за то, что на любой возникший вопрос можно было быстро получить исчерпывающий ответ, тренерам было высказано: «Большое спасибо!»

Содержание тренига

В течении двух дней участниками проведено обсуждение практически всех нюансов работы Housekeeping: от того, как изменить в лучшую сторону одежду горничный до мотивации всего аппарата, от улучшения сервиса по международным стандартам до создания стиля эффективного менеджера. Тренинг был проведен в формате «живая дискуссия», где каждый из участников делился опытом, предлагал идеи и задавал интересующие вопросы. В его ходе коллеги активно участвовали в групповых играх, занимались разбором нестандартных ситуаций, решением логических задач, прохождением тестов, выступали с собственными проектами, которые активно защищали от вопросов конкурентов.

По окончании участникам тренинга вручались сертификаты, в которых отмечено, что каждый из них овладел инструментарием Housekeeping для управления персоналом гостиниц. Участниками были налажены профессиональные связи и состоялся обмен контактами, а это, пожалуй, главное преимущество организованного тренинга.