Как устроиться администратором гостиницы
Администратор гостиницы для постсоветского пространства профессия весьма новая, хотя особого набора функций должностная инструкция не предусматривает. Администратором принято считать представителя отеля. Понятно, что чем выше класс гостиницы, тем больше требований к претенденту на должность. Для того, чтобы стать профессионалом своего дела одного образования и хороших манер будет маловато. Нужно начинать с подготовки к собеседованию и написания автобиографии. Как это сделать?
Подготовка к собеседованию
Во-первых, выясните достаточно ли уровня образования для занятия вакантной должности. Для работы в отеле нужно иметь хотя бы среднее профильное образование. Если уровень и того ниже, то заручитесь поддержкой стажа работы в этой сфере. Кстати, он должен быть не меньше 2 лет.
Во-вторых, изучите нормативно-правовую базу в той области, в которой намерены работать. Обязательно уделите вниманию Правилам предоставления гостиничных услуг, что утверждены Правительством РФ, ознакомьтесь с нормативными документами, рекомендациями и разъяснениями в вопросах приемов обслуживания клиентов.
В-третьих, в письменном виде изложите свои паспортные данные, хронологию обучения, полученные навыки и знания. Не забудьте о хорошей службе, которой вам могут сослужить:
- знания иностранных языков,
- осведомленность в правилах этикета,
- умение находить психологический подход к разным клиентам,
- представление о принципах предоставления гостиничных услуг, правилах охраны труда и безопасности клиента.
Указанные моменты лучше отобразить в резюме, которое предоставляется до или во время беседы с руководством.
О чем говорить на собеседовании?
Как правило, беседа с начальством отеля начинается с предложения последнего поведать о себе. Кроме стандартной информации о себе неплохо упомянуть о желании работать в этой гостинице, о знании структуры бизнеса и умении налаживать работу персонала. Помните, что для администратора главная задача:
- вести контроль за работниками отеля в вопросах осуществления ими профессиональных обязанностей, поддержания трудовой дисциплины,
- создать комфортные условия для сплоченной работы коллектива,
- приложить максимум усилий, чтобы клиенты желали воспользоваться услугами гостиницы не один раз,
- следить за сохранностью имущества и чистотой всех помещений, прилегающей территории,
- быть «глазами» и «ушами» директора в вопросах работы заведения.